La sanforizzazione è un processo di rifinitura meccanica, che prende il nome dal suo inventore, e che comprime il tessuto tessuto prima che venga tagliato e cucito in un capo. Il processo controlla il restringimento naturale che il cotone grezzo subirebbe altrimenti al primo contatto con l'acqua, così il tessuto arriva al tavolo da taglio già vicino alla dimensione che manterrà.
Per te che lo indossi, questo significa che i jeans sanforizzati di solito si restringono solo leggermente, in genere tra l'1 e il 3 percento, dopo il primo lavaggio vero e proprio. Questo vuol dire che la taglia che provi in negozio è una guida abbastanza affidabile su come i jeans si adatteranno dopo qualche lavaggio, ed è per questo che la maggior parte dei jeans moderni, compreso gran parte del denim grezzo, è sanforizzata.
L'approccio opposto, lasciare il tessuto non sanforizzato, è oggi una nicchia più piccola all'interno del denim grezzo, scelta per una vestibilità e un processo di ammorbidimento diversi. Consulta la voce sul denim non sanforizzato per il confronto, e la nostra guida alle taglie dei jeans per consigli generali su come scegliere una taglia di partenza.