La sarga quebrada es una variante de tejido que invierte de forma periódica la dirección de la línea diagonal, en lugar de mantenerla siempre en el mismo sentido como hace la sarga normal hacia la derecha o hacia la izquierda. El resultado es una tela con un patrón diagonal menos marcado, a veces casi parecido a una espiga.
La principal ventaja práctica es que el denim en sarga quebrada resiste la tendencia de los jeans de sarga normal a torcerse, de modo que la costura exterior gira ligeramente hacia la parte delantera de la pierna tras lavados repetidos. Como la dirección diagonal se alterna, las fuerzas que provocan esa torsión se cancelan en buena parte, manteniendo las costuras laterales más rectas a lo largo de la vida de los jeans.
La sarga quebrada se hizo conocida gracias a un pequeño número de marcas de denim creadas específicamente para resolver el problema de la torsión, y sigue siendo un detalle útil a buscar si alguna vez se te han torcido los jeans. Consulta nuestra guía de lavados y acabados de jeans y la entrada sobre sarga para más información relacionada.